香菜小葱拌豆腐

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趁着天气没有冷下来,喵妹今天教大家做凉拌豆腐~这道菜曾经有朋友说有饭店的味道!容我自豪一下吼吼吼吼!

用料  

内酯豆腐(南豆腐,软的) 一盒
香菜 适量
适量
#酱汁
酱油 3大勺
2大勺
1大勺
鸡精 适量
麻油 一丢丢

香菜小葱拌豆腐的做法  

  1. 先来说下酱汁~酱油,醋,糖以3:2:1混合,加入少量鸡精和麻油就OK啦~

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤1
  2. 接下来把香菜,葱切小粒~

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤2
  3. 豆腐在盒子里用刀划成小块,倒扣在盘子上!

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤3
  4. 撒上切好的香菜和葱~

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤4
  5. 浇上酱汁,吃!(酱汁可以多放一些~喵妹是为了拍照好看所以没有全部放进去~)

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤5
  6. 开动吧~~!

    香菜小葱拌豆腐的做法 步骤6

小贴士

如果怕豆腐不干净,也可以提前用水煮一下,时间不要太长

酱汁可以多放一些~喵妹是为了拍照好看所以没有全部放进去~其实拍完照之后我把那一碗全倒进去了!

参照这个菜谱,大家做出 251 作品

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该菜谱发布于 2014-10-04 17:29:20
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