将咖喱面(不要使用日式咖喱)倒入清水中,放入2片香叶煮沸。
圆白菜洗净切块,放入煮沸的水中,约30秒左右,用笊篱捞出。
红辣椒切碎后,放到加热的油锅爆香,立刻关火,容易糊。
将加热的辣椒油倒入2中拌匀,再依据个人口味放入白醋(建议使用纯粮醋),糖,盐。
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