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白米糕(粘米糕)
白米糕(粘米糕)
7.6
综合评分
51
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连小厨
我的家乡,有一种米做的白糖糕
简单原料、朴实口感,香甜软糯。。。
对传统家乡糕点都是我心中的永恒~~
用料
粘米粉
100g
糖
35g
水
130ml
泡打粉
4克
白米糕(粘米糕)的做法
糖水
融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀
如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模
蒸10分钟即可,也可根据喜预先加入芝麻等
小贴士
粘米粉也可以自己用米磨
参照这个菜谱,大家做出 56 作品
全部56个作品
上传你做的白米糕(粘米糕)
被大家加入到以下菜单
糕,年糕
早餐半小时
发~发~发糕
蒸啊蒸米糕
传统小吃^_^
随便看看
冬瓜薏米排骨汤
黄金流沙包
米糊
洋葱泡红酒
丝瓜炒油条
羊排
桃花面
蒸生菜
油豆角
披萨饼底
该菜谱发布于 2014-10-04 10:03:07
3348 收藏
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白米糕(粘米糕)的答疑
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