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白米糕(粘米糕)
白米糕(粘米糕)
7.6
综合评分
51
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连小厨
我的家乡,有一种米做的白糖糕
简单原料、朴实口感,香甜软糯。。。
对传统家乡糕点都是我心中的永恒~~
用料
粘米粉
100g
糖
35g
水
130ml
泡打粉
4克
白米糕(粘米糕)的做法
糖水
融化放凉,泡打粉与粘米粉拌匀过筛4次,再加入过凉的糖水搅匀
如果不是硅胶模,需抹点油,再加入米糊入模
蒸10分钟即可,也可根据喜预先加入芝麻等
小贴士
粘米粉也可以自己用米磨
参照这个菜谱,大家做出 56 作品
全部56个作品
上传你做的白米糕(粘米糕)
被大家加入到以下菜单
糕,年糕
早餐半小时
给你一个温暖的早晨
中点 烤肉
蒸啊蒸米糕
随便看看
地瓜丸子
重油烧麦
清蒸鸭
冬瓜咸肉汤
土豆炖鸡汤
蒟蒻
刀豆炒土豆
白菜炒粉丝
烤黄鱼
菠菜烩豆腐
该菜谱发布于 2014-10-04 10:03:07
3347 收藏
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白米糕(粘米糕)的答疑
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