日式煮番薯

Name: 日式煮番薯
Ingredients: 200克左右（中等大小）番薯; 2大勺酱油; 1大勺味淋; 1大勺酒; 1大勺糖; 适量水

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Ortensia_3

家庭料理定番浓浓的怀旧味道多煮一些放冰箱里留着带便当也很好

用料

番薯	200克左右（中等大小）
酱油	2大勺
味淋	1大勺
酒	1大勺
糖	1大勺
水	适量

日式煮番薯的做法

番薯洗净，切圆片。
把所有调料都放进锅里，加入番薯，盖盖子煮。（水根据锅的大小适量加，用锅煮的话没过番薯比较好，觉得用电饭锅比较方便些，不没过也可以）
中间可以尝一下味道，调节糖的用量。煮到番薯熟就可以了。

小贴士

酱油，味淋，酒的比例是菜谱里写的比例，根据番薯的量，加倍或减量。糖根据个人口味添加。

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该菜谱发布于 2014-10-04 11:49:55

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