美兆国
咖喱粉版鸡肉咖喱
7.9
综合评分
79
人做过这道菜
用料
咖喱粉版鸡肉咖喱的做法
-
鸡腿肉切块
-
土豆.胡萝卜.洋葱切块.蘑菇随意
-
热锅少油下鸡肉翻炒至变色
-
加入胡萝卜.洋葱.土豆.蘑菇翻炒
-
加适量水.再加4块图片上的肉高汤块（如果没有就加盐与鸡粉也可以）加盖中火煮15分钟
-
另起锅热锅小火加入咖喱粉与面粉
-
小火炒使面粉与咖喱粉混合
-
加入旁边锅里的汤
-
搅拌至无颗粒（这步比较费劲.需要耐心）
-
将面粉咖喱粉混合物倒进土豆鸡肉洋葱的锅内搅拌均匀（如果觉得辣就加点牛奶）
-
加入一茶匙BULL-DOG日式辣醬油（如果没有就用酱油代替也可以）
-
再加入一茶匙炸猪排酱（如果没有可不加）
-
完成
