奶香菌菇猪肚养胃汤

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猪肚中含有大量的钙、钾、钠、镁、铁等元素和维生素A、维生素E、蛋白质、脂肪等成分。具有补虚损,健脾胃的功效~

用料  

奶香菌菇猪肚养胃汤的做法  

  1. 将熟猪肚切成条状,香菇切片,白雪菇切段,大葱切段,姜切片~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法 步骤1
  2. 将切好的食材放入锅中,加水,加入白胡椒粉,料酒,大火煮沸~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法 步骤2
  3. 大火煮沸后转中小火炖~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法 步骤3
  4. 加入适量的牛奶(牛奶的量可以自己定~加的越多奶味越浓~)

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法 步骤4
  5. 因为是熟猪肚,所以炖半小时左右就够了,关火前5—10分钟加盐调味~

  6. 最后加入枸杞~点缀上香菜~出锅~

    奶香菌菇猪肚养胃汤的做法 步骤6

小贴士

1.配菜可以自由搭配~菌菇的种类很多~选择自己喜欢的就可以了~加木耳炖也很好吃~
2.我用的是熟猪肚~节省了很多时间~如果用刚买来的猪肚的话,一定要去掉里面多余的油脂,反复冲洗干净,具体的处理方法网上有很多~

希望大家的胃都养得健健康康哒!~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

奶香菌菇猪肚养胃汤相关分类

该菜谱发布于 2014-10-05 13:11:36
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奶香菌菇猪肚养胃汤的答疑

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