葱香炒饭

2 人做过这道菜
家里刚好有吃剩的黄瓜肉片,就利用了旧菜炒。

用料  

胡萝卜 1根的4分之1
尖椒 1根的3分之1
黄瓜 和萝卜一样的量
牛巴 少许
火腿肠 2片
肉片 少许
大葱 少许
少许
白胡椒粉 少许
生抽 少许

葱香炒饭的做法  

  1. 把大葱葱白部分切碎,葱绿部分切段,其余除了肉片以外都切丁。

    葱香炒饭的做法 步骤1
  2. 锅热后下油,然后油热了就放葱白爆葱香

    葱香炒饭的做法 步骤2
  3. 放入胡萝卜,尖椒丁,翻炒一会儿再把火腿肠和牛巴丁倒入

    葱香炒饭的做法 步骤3
  4. 由于我用的黄瓜和肉片是剩菜,所以最后倒入,如果你们弄的是新鲜的,黄瓜就和胡萝卜尖椒下锅。

    葱香炒饭的做法 步骤4
  5. 下一大碗米饭,翻炒。

    葱香炒饭的做法 步骤5
  6. 加生抽少许,盐少许,继续翻炒,使其颜色均匀

    葱香炒饭的做法 步骤6
  7. 最后撒入白胡椒粉少许,把之前切的大葱葱绿部分丢入,翻炒一下出锅。

    葱香炒饭的做法 步骤7
  8. 出锅

    葱香炒饭的做法 步骤8

小贴士

调料品都是自己斟酌用量的,请见谅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-05 14:09:03
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