甜豆腰果虾仁

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用料  

甜豆腰果虾仁的做法  

  1. 甜豆焯水,煮1分钟左右即可,捞出过冷水。蒜切末,姜切丝,备用。

  2. 锅中入少量底油,小火,放入腰果煎一会儿,表面微黄的时候捞出锅备用。

  3. 锅烧热留底油,倒入蒜末姜丝爆香,倒入虾仁,翻炒至变色。

  4. 加入甜豆翻炒,加入一小勺生抽和适量盐调味。最后倒入腰果,翻炒两下即可出锅。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-05 14:28:31
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