大葱、姜切片，肉切片，瑶柱洗净备用。
将原材料全部放入炖盅，加少许水，慢火炖至软烂。
调大火，减少锅内汤汁同时入味。
将汤汁和肉倒入不粘锅，小火加热，用铲子将肉碾碎。
碾碎后继续小火烘干。
小火烘干至金黄色，干燥。
晾凉后、装盒，完工！
上传你做的宝宝肉松
huiying198609
