妞的午餐便当

1 人做过这道菜
妞天天抱怨学校的午餐难吃,非要麻麻准备便当带去学校,哎……谁让咱是亲妈呢,经不住天天的央求,今天就试着做一回。以后就在这里Mark一下,留个纪念~

用料  

干香菇 3只
培根 2片
洋葱 1/2个
尖椒 1/2个
米饭 1碗
土豆 1个
脆皮肠 2根

妞的午餐便当的做法  

  1. 干香菇头天晚上泡发,早上洗净切丁。尖椒,洋葱,培根切丁备用。

  2. 锅内少许油,锅热加培根丁煎熟盛出备用。

  3. 另放少许油,锅热,爆香洋葱,再入香菇丁尖椒丁炒软,入米饭翻炒均匀,入培根丁,加盐调味。出锅。

    妞的午餐便当的做法 步骤3
  4. 土豆洗净去皮,放蒸锅蒸熟,趁热捣成土豆泥,加入事先煎好的培根丁,沙拉酱,黑胡椒粉,拌匀,好吃的土豆泥就完工啦。大圆勺挖成球形放入餐盒。

    妞的午餐便当的做法 步骤4
  5. 脆皮肠切段,再切四刀,入油锅小火煎至呈开花状。

    妞的午餐便当的做法 步骤5

小贴士

我家做饭做菜从不放味精,不习惯的亲可最后出锅前加鸡精或味精调味。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-06 08:22:14
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