青椒小熊咖喱

青椒小熊咖喱
2014-05-30 好侍食品

准备材料（5人份）：

面包粉5克           牛奶12毫升
盐、胡椒少许      洋葱2个
土豆1个               胡萝卜半根
青椒2个               红辣椒1个
葡萄干10粒
水4杯800毫升
色拉油2勺24毫升
片状奶酪3片50克
牛肉猪肉精肉末200克
好侍百梦多咖喱(原味)1包

烹饪方法：

1. 洋葱切成末、土豆和胡萝卜切成1厘米的小块。6个装饰用彩椒切成三角形，6个装饰用青椒切丝、也可切成星形等形状，剩下的切成易入口的大小。
2. 牛肉猪肉末上抹盐胡椒、面包粉、牛奶，分成12等分，团成汉堡形状。将1大匙色拉油放入平底锅中加热，放入小熊口鼻装饰用彩椒和青椒煸炒，取出后烤汉堡。
3. 将1又1/2大匙色拉油放入厚锅中加热，放入①中的洋葱、土豆、胡萝卜煸炒。
4. 加水，沸腾后去泡沫，用文火～中火煮约15分钟，直至材料变软。
5. 关火，加油糊并调匀，放入①中的彩椒，再用文火烧煮约10分钟至糊状。
6. 将咖喱和圆形藏红花饭盛在盘中，加入②中的汉堡和切成圆形的奶酪片。眼睛部分用葡萄干、鼻子部

青椒小熊咖喱
2014-05-30 好侍食品

准备材料（5人份）：

面包粉5克           牛奶12毫升
盐、胡椒少许      洋葱2个
土豆1个               胡萝卜半根
青椒2个               红辣椒1个
葡萄干10粒
水4杯800毫升
色拉油2勺24毫升
片状奶酪3片50克
牛肉猪肉精肉末200克
好侍百梦多咖喱(原味)1包

烹饪方法：

1. 洋葱切成末、土豆和胡萝卜切成1厘米的小块。6个装饰用彩椒切成三角形，6个装饰用青椒切丝、也可切成星形等形状，剩下的切成易入口的大小。
2. 牛肉猪肉末上抹盐胡椒、面包粉、牛奶，分成12等分，团成汉堡形状。将1大匙色拉油放入平底锅中加热，放入小熊口鼻装饰用彩椒和青椒煸炒，取出后烤汉堡。
3. 将1又1/2大匙色拉油放入厚锅中加热，放入①中的洋葱、土豆、胡萝卜煸炒。
4. 加水，沸腾后去泡沫，用文火～中火煮约15分钟，直至材料变软。
5. 关火，加油糊并调匀，放入①中的彩椒，再用文火烧煮约10分钟至糊状。
6. 将咖喱和圆形藏红花饭盛在盘中，加入②中的汉堡和切成圆形的奶酪片。眼睛部分用葡萄干、鼻子部