农家煎饼卷虾酱鸡蛋

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一次去大连郊外农家乐吃的这个菜50一份,吃了两份100块就没了,吃的非常开心.回来后就想着做了。

用料  

鸡蛋 3只
虾酱 一勺
煎饼 两片
小葱 3棵

农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法  

  1. 3个鸡蛋

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤1
  2. 搅拌

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤2
  3. 虾酱一勺,放入鸡蛋内

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤3
  4. 小葱一颗切碎,倒入鸡蛋液碗

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤4
  5. 鸡蛋 小葱碎末 虾酱,搅拌。

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤5
  6. 锅中中火热油10秒,倒入混合液,煎炒1-2分.

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤6
  7. 出锅,两颗小葱切段;
    一张圆煎饼切成4份。

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤7
  8. 排列好根据口味取量

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤8
  9. 卷好,享受美味吧

    农家煎饼卷虾酱鸡蛋的做法 步骤9

小贴士

1.由于没有小葱我用的大葱影响了口感;
2.如果在海边建议去市场买新鲜的虾酱,比瓶装的新鲜;
3.农家鸡蛋鸭蛋鹅蛋均可
4.我的这个成本不到10块,农家乐好赚钱,有没有给我投资干农家乐的 私信我!

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该菜谱发布于 2014-10-06 16:13:49
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