1.牛肉切块，葱姜蒜切碎。2.开火加油，放葱、姜、蒜、花椒、辣椒、桂皮、香叶、干山楂片炒香，再放豆瓣酱两大勺炒出红油。3.炒出红油后放牛肉，加点糖提鲜，加点酱油牛肉炒熟后加开水，关小火炖二十分钟。4.放了山楂片，所以牛肉会炖的特别嫩
1.牛肉炖的差不多了就烧水下面，快熟的时候加青菜2.面熟，牛肉熟，乘碗里后加上香菜浇上牛肉卤，开吃
上传你做的牛肉面
粉红兔子爱生活
