玉米馒头

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又是妈咪喜欢吃的

用料  

中筋面粉 250g
玉米粉 50g
酵母粉 5g
150g
打泡粉 2g

玉米馒头的做法  

  1. 把面粉,玉米粉,酵母,打泡粉全部放入面包机中,选择生面团,两小时后,选择发酵,一小时后,拿出面团,呈现蜂窝状,就是非常好的啦!

  2. 将面团搓成条,切成块,放半小时,它会慢慢变胖哦(⊙o⊙)哦

  3. 我用的高压锅蒸,不加压阀,大火出气后,开中火,15分钟。好啦!

  4. 比不加玉米粉粗,不过很成功啦!加打泡粉是因为怕发面不好发,下次不加试试看╮(╯▽╰)╭

    玉米馒头的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2014-10-06 21:17:48
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玉米馒头的答疑

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