飘香莜面卷

Name: 飘香莜面卷
Ingredients: 莜面; 水; 大蒜; 食用油; 生抽; 白醋

8.3 综合评分

7 人做过这道菜

飞哥-111

莜面是健康的粗粮，含有丰富的纤维素和维生素，同时又低热量，容易增加饱腹感，吃了不容易发胖，把莜面做成卷，蒸来吃，既好看又好吃！

用料

莜面
水
大蒜
食用油
生抽
白醋

飘香莜面卷的做法

将莜面用热水和匀，一定要热水。
和面至光滑，醒面十分钟
取拇指大一小团
揉至一头大一头小
从大头开始向细的方向搓
搓成薄片
用两个指头夹住，一卷就是一圈，这样就做好一个啦！上笼，上汽后大火蒸17分钟
调汁。蒜泥用热油泼一下，然后倒入酱油、醋、盐，即可。
然后就可以享受满满的幸福啦！

小贴士

蒸好的莜面要马上分开，否则就很粘了。

参照这个菜谱，大家做出 10 作品
全部10个作品

上传你做的飘香莜面卷

被大家加入到以下菜单

随便看看

该菜谱发布于 2014-10-06 22:30:31

383 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢飘香莜面卷的也喜欢

棒棒糖蛋糕零失败-满模-抗折腾

熹妈烘焙工坊 286 做过

腌萝卜菜

麦子谷子-hs 5 做过

清蒸沙虫粉丝

萬里0529 3 做过

海鲜界贵族——鲜炒沙虫做法

海边的朝与暮 5 做过

作者飞哥-111的其他菜谱

烤箱版烤鱿鱼

飞哥-111 246 做过

香辣烤猪脑

飞哥-111 26 做过

家庭自制乳清和乳酪

飞哥-111 6 做过

恭城油茶

飞哥-111 19 做过

蒸完整的螃蟹（膏蟹）

飞哥-111 15 做过

羊肉糁（SA）

飞哥-111 4 做过

烤羊蹄，烤羊腿

飞哥-111 5 做过

春菜煲

飞哥-111 12 做过

飘香莜面卷的答疑

关于飘香莜面卷的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负