葱姜少许、鸡翅中改刀、老抽、生抽、料酒按照1:2:1比例腌制
干锅、不放油、将腌好的鸡翅放入锅中两面煎成焦黄。
生抽、料酒、蜂蜜按照2:1:1比例调成酱汁
锅中少油、葱姜爆锅、鸡翅下锅翻炒、然后加入之前调好的酱汁
加热水刚没过鸡翅、大火煮开、小火收汁、关火前可根据个人口味加盐、也可不加、装盘
出锅装盘起、撒上芝麻
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