大米洗净按平时煮饭的水量,浸泡一小时。
所有食材洗净切好,备用。
油7分热时小火爆香油葱酥,虾米,香菇。记得小火,不然油葱酥容易焦掉~
下肉丝炒至变色加入料酒~
下胡萝卜,芹菜,青椒
下卷心菜,倒入酱油,加适量糖,盐。稍微咸一点,这样饭煮好不会太淡
炒好的菜倒入饭锅拌匀,按煮饭键就完成了~
上传你做的台式菜饭(简单快手营养)