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日式芝士麻薯波波球

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Yooooyo的厨房  Yooooyo
日式麻薯，新手完成妥妥的！内在有韧性，外表松脆，做法方便简单快捷！ 方子来自甜琛厨房

用料  

糯米粉 110g
木薯粉 15g
芝士粉 35g
盐 1/4tsp
黄油溶液 40g
牛奶 60ml
鸡蛋 一只

日式芝士麻薯波波球的做法  

  1. 提前把黄油隔水加热融化

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤1

  2. 糯米粉，木薯粉，芝士粉，盐过筛混合

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤2

  3. 加入鸡蛋，黄油溶液

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤3

  4. 翻拌均匀

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤4

  5. 慢慢加入牛奶，揉搓成团

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤5

  6. 分成15～20g左右的小球放在油纸上，大概就能做这么多个

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤6

  7. 烤箱预热180度，烤20分钟，至表面金黄即可。

    日式芝士麻薯波波球的做法 步骤7

小贴士

可以根据个人口味换成 巧克力 或抹茶。用可可粉，抹茶粉，糖粉

参照这个菜谱，大家做出 102 作品

全部102个作品

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该菜谱发布于 2014-10-07 14:51:46
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