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什锦炒鸡块

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虞儿n_n的厨房  虞儿n_n
百发百中超简易“半盘鸡”

用料  

葱姜蒜 若干
花椒八角辣椒 若干
鸡肉 300g
土豆 200g
蘑菇 8个
洋葱 半个
青椒 一个
酱油和料酒腌鸡肉
盐

什锦炒鸡块的做法  

  1. 准备好材料，鸡块用酱油和料酒腌越久越入味

    什锦炒鸡块的做法 步骤1

  2. 油热，倒入香料和葱姜蒜爆香

    什锦炒鸡块的做法 步骤2

  3. 倒入洋葱翻炒

    什锦炒鸡块的做法 步骤3

  4. 放入腌好的鸡肉翻炒至金黄色

    什锦炒鸡块的做法 步骤4

  5. 放入土豆翻炒

    什锦炒鸡块的做法 步骤5

  6. 加入香菇翻炒片刻

    什锦炒鸡块的做法 步骤6

  7. 加入半碗水，盖锅闷煮

    什锦炒鸡块的做法 步骤7

  8. 炖到土豆熟软入味，开盖加入青椒，翻炒收汁，加盐调味，出锅咯

    什锦炒鸡块的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2014-10-08 00:27:57
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