韩国泡菜炒年糕

5 人做过这道菜
做起来超简单,又很好吃的泡菜炒年糕。

用料  

韩国辣酱 一勺
胡萝卜 半个
洋葱 1/4个
韩国泡菜 适量
一匙
酱油 少许
少许
适量

韩国泡菜炒年糕的做法  

  1. 胡萝卜、洋葱切丝。

  2. 锅内放少许油,放入胡萝卜、洋葱炒一下,可适量加入少许酱油。

  3. 放入韩国泡菜炒一下。

  4. 加入适量清水,水开后加入韩国辣酱,并加入少许盐。

  5. 水开后加入年糕,水再次开后加入糖,中小火继续翻炒,等水收干后就可以起锅了。

小贴士

1、放入年糕后要不停翻炒,不然很容易粘锅。
2、喜欢吃肉的朋友可以在第1步放适量五花肉炒。
3、辣酱、糖、酱油、盐的用量可根据个人口味进行适量调整。
4、喜欢吃比较软的年糕的朋友在煮的时候可以加多点水。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

全部5个作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-08 12:23:23
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