青椒肉丝

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用料  

五花肉 200克
青椒 100克
红椒 100克
盐 酒 姜 蒜 少许

青椒肉丝的做法  

  1. 青椒 红椒  切丝  

  2. 热锅7成 放入大蒜姜丝爆锅  将五花肉倒入锅中炒至金黄色 倒入料酒   再倒入青椒红椒炒3到4分钟   再放入鸡精  可以出锅装盘了

    青椒肉丝的做法 步骤2
  3. 香喷喷的青椒肉丝就做好了 简单吧 最合适初学者  试试看吧

小贴士

切记当青椒倒入锅內时  千万不要炒太久 否责就会炒烂  变黄 口味变得不清脆了 OK
 
该菜谱发布于 2014-10-08 12:53:18
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青椒肉丝的答疑

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