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炒茄子
炒茄子
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乐天派Pie
家常入门菜~新手都能学会哒~
用料
大蒜
葱
老酒
盐
味精
炒茄子的做法
先放油，加入大蒜和葱头，等大蒜变黄时，放入茄子。
茄子放入之后，放半勺盐，再盖上锅盖，烧几分钟 （这时候可以把火调大一点）
加水，看快熟的时候，再放老酒和味精~就可以出锅啦~
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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肉末蒸茄子
该菜谱发布于 2014-10-08 18:56:03
13 收藏
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