红薯蒸熟烂,关火,加入糯米粉,揉搓成光滑面团
芋头加姜丝蒸熟,抽成丝,加入白砂糖,花生碎作馅
面团捏成等份数块,擀成圆形,包成来捏三个角,全部完成,油下锅烧开,油粿放下慢火炸成金黄色便可
上传你做的潮汕三角油粿