红烧冬瓜鱼豆腐

Name: 红烧冬瓜鱼豆腐
Ingredients: 半个冬瓜; 若干鱼豆腐; 少许盐; 少许糖; 少许生抽老抽; 少许蚝油; 半盒鸡精或者浓汤宝

3 人做过这道菜

我是霏霏大人

红烧冬瓜鱼豆腐荤素搭配孩子们的最爱～全家都喜欢噢。方法简单～三步搞定！

用料

冬瓜	半个
鱼豆腐	若干
盐	少许
糖	少许
生抽老抽	少许
蚝油	少许
鸡精或者浓汤宝	半盒

红烧冬瓜鱼豆腐的做法

冬瓜去芯去皮切块鱼豆腐切块。
锅中倒油热后煎至表面微黄。
锅边放糖。炒出颜色后混合。
加入生抽、老抽、盐调色。盖盖。中火焖到冬瓜鱼豆腐熟。
加入鸡精（浓汤宝）和蚝油！关键！
收汤后起锅ok啦～也可以放入少量葱花噢

小贴士

蚝油！蚝油！

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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红烧冬瓜鱼豆腐相关分类

红烧

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该菜谱发布于 2014-10-09 20:04:15

83 收藏

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