红烧走地公鸡

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用料  

走地公鸡 一只

红烧走地公鸡的做法  

  1. 1把鸡处理干净 切小块 过一下热水 捞起 用冷水充洗一下
    2起油锅放葱姜蒜 煸炒一下 再放鸡块 翻炒 金黄 加几小块冰糖 再加一些花椒粉 然后放少许酱油和醋 翻炒几分钟 放毛豆 之后加水 盖上锅盖 收汁
    3出锅时加少许盐和鸡精 还有芝麻油几滴!就完成了!

    红烧走地公鸡的做法 步骤1

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该菜谱发布于 2014-10-09 22:58:10
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