苹果红枣甜水

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饭后甜品,水果都是家人吃不了的,拿来煮水后格外受欢迎。苹果是红富士皮有些皱,红枣是铁岭脆枣,放的久了软了一些。

用料  

苹果 2个
红枣 7颗
甜菊叶 3-4片
茉莉花 10朵
一片

苹果红枣甜水的做法  

  1. 苹果去皮切小块,红枣一起放入炖锅。我用的是奶锅,水大概500-600ml,放姜片,甜菊叶,茉莉花。

  2. 大火煮开,小火微炖5分左右。关火闷10分钟。

小贴士

甜菊叶是很好的糖替代品,因为甜度大3-4片就够了,淘宝有售。加姜片是最近降温起天冷驱寒作用,可不放。煮水果甜品是可简单放一点儿花茶,味道不同。
 

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该菜谱发布于 2014-10-09 23:30:29
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苹果红枣甜水的答疑

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