放些水,下鱼丸,先煮开!多煮会儿,鱼丸熟了
牛肉切大一点的肉丁,用开水滤过,捞出,水份晾干些,放地瓜粉裹,然后下锅,和鱼丸一起煮
然后添加调料,盐,料酒,麻油,醋,白胡椒粉!
等牛肉煮开了,下味精,然后就可以关
上传你做的滑牛肉鱼丸汤