准备好材料〜瘦肉切成细条,加一点生粉,料酒,盐腌制15分钟
热油,放入肉丝翻炒,变白的时候盛出
剩下的底油放入蒜瓣
香菇木耳沥干水倒入,大火翻炒
放入肉丝
翻炒一会放入生抽上色,加入一小勺盐,糖,鸡精
上桌〜
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