牛腩切块,用冷水泡出血水。
番茄洗净,切块,加适量水用料理机打成番茄汁。
冻豆腐切块,土豆切块,连同牛腩,番茄汁一起放入炖盅。加入姜片,香叶。喜欢别的蔬菜也可以放进去。
放入电炖锅,选择炖肉3小时。然后就可以等待美味出炉啦~
出锅后加入葱花,盐调味。
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