香酥麻辣曲奇

Name: 香酥麻辣曲奇
Ingredients: 120克黄油; 50克糖粉; 35克全蛋液; 100克高粉; 70克粟粉; 4克盐; 2克辣椒粉; 1克花椒粉

10 人做过这道菜

蓝田姐姐

甜食吃多难免腻味，今天给大家推荐一款麻辣味的咸曲奇，好吃不腻，身边的小伙伴都很喜欢哦。

用料

黄油	120克
糖粉	50克
全蛋液	35克
高粉	100克
粟粉	70克
盐	4克
辣椒粉	2克
花椒粉	1克

香酥麻辣曲奇的做法

黄油加入糖粉和盐打发羽毛状；
将蛋液分次加入黄油中打发均匀;
将高粉和粟粉混合均匀过筛后加入黄油中，翻拌均匀后装入裱花袋挤出形状。
花椒粉和辣椒粉加入2中用刮刀搅拌均匀；烤箱预热170度，烤15分钟左右

小贴士

辣椒粉可以根据自己的口味适当调整，但不建议加太多

参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品

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该菜谱发布于 2014-10-10 22:13:57

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