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简单银耳鸡蛋糖水

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秋天天气干燥，喝糖水滋润一下。老人小孩都合适喝的

用料  

银耳 一朵
鸡蛋 6个
红枣 10粒
枸杞 适量
冰糖 250g
水 适量

简单银耳鸡蛋糖水的做法  

  1. 银耳用温水浸泡30分钟，然后撕碎备用。红枣枸杞也用水泡10分钟，然后和银耳一起放进锅加入适量清水，大火煮滚关至小火。

  2. 15分钟后加入冰糖和剥壳鸡蛋盖上盖子大火煮滚，关至小火煮20分钟，关火就可以喝了

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该菜谱发布于 2014-10-11 10:06:42
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