红烧萝卜

Name: 红烧萝卜
Ingredients: 白萝卜; 1根白萝卜; 6朵新鲜香菇; 各1/2茶匙食盐白砂糖; 1茶匙生抽; 1碗清水

7.2 综合评分

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四季餐桌

初秋之时，看桌上摆一盘既愉人唇齿又暖人心胃的红萝卜，也是一种不可多得的小幸福。

用料

白萝卜
白萝卜	1根
新鲜香菇	6朵
食盐白砂糖	各1/2茶匙
生抽	1茶匙
清水	1碗

红烧萝卜的做法

新鲜香菇洗净备用，白萝卜去皮后切成滚刀块。
锅中加入清水，放入白萝卜和香菇块。
加入生抽酱油。
再加入盐和白砂糖，一起焖煮20分钟即可。
起锅。

小贴士

如果颜色不够深，可以在起锅前加几滴老抽酱油，这样颜色就会更深。

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该菜谱发布于 2014-10-11 13:45:32

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