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茶鸡普洱汤

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用料  

鸡
普洱茶

茶鸡普洱汤的做法  

  1. 很暗，茶汤煮的，过滤备用

    茶鸡普洱汤的做法 步骤1

  2. 鸡肉过开水后捞出蒸2分钟

    茶鸡普洱汤的做法 步骤2

  3. 香叶，八角，姜各一片，放入鸡肉，胡萝卜在上面，胡萝卜不用太多几块而已

    茶鸡普洱汤的做法 步骤3

  4. 到入茶汤，盖上，小火煨瓦罐30分钟左右即可。完了汤汁倒入汤碗，鸡另装。

    茶鸡普洱汤的做法 步骤4

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【以茶入馔】茶饮，茶点，茶膳
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该菜谱发布于 2014-10-11 17:11:50
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