蔬菜煮鸡胸肉(无油)

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用料  

蔬菜煮鸡胸肉(无油)的做法  

  1. 鸡胸肉切块,刀背拍松

  2. 盐,胡椒粉加入料酒和生抽,再放入葱段和姜片

  3. 鸡胸肉每片都沾满调料,封好放到冰箱腌一个晚上/一天

  4. 把所有腌的东西都倒到锅里,继续加热,用的电陶炉20min后搞定,因为加了蔬菜,可以在乘起之前再加点盐/胡椒

    蔬菜煮鸡胸肉(无油)的做法 步骤5

小贴士

葱姜因为腌的时间比较久,不用放太多不然葱姜味会太重

鸡胸肉切的比较一样厚,不然厚的嫩嫩的,薄的会有点木

腌的时候放了葱所有打开保鲜盒的时候就觉得腌的很香!
这次local market上买到的番茄好好!

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2014-10-11 18:36:34
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