将法棍斜切成大约厚1.5厘米的片,我这里用的是半条法棍,大约可以出15个这样的片片~如果是一整条法棍的话,请将用料加倍即可~
将淡奶油、黄油(不用软化)、蜂蜜、麦芽糖浆、白砂糖倒入奶锅中,小火加热至冒泡,并且颜色加深,稍稍伴有微微的焦糖浅褐色即可离火~
趁热时将椰蓉拌入焦糖酱中,搅拌充分
将椰蓉焦糖酱厚厚的抹匀在吐司片上~
放入烤箱180度,烤大约25分钟后就可以出炉了,刚出炉时是软的,放在烤架上冷却后就变脆了~
上传你做的法式焦糖椰香面包脆