下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
香酥大排
香酥大排
8.6
综合评分
14
人做过这道菜
收藏
馨小猪
用料
猪大排
七块
生粉
面粉
葱
姜
料酒
鸡蛋
椒盐粉
香酥大排的做法
猪大排用刀背敲打
敲好的大排放一只生鸡蛋，生粉，料酒，葱姜，盐腌制半小时
油先预热，小火将腌制好的大排裹满面粉放油锅里炸至微黄色！
最后将大排大火再次炸成黄金色，出锅散椒盐粉！
参照这个菜谱，大家做出 19 作品
全部19个作品
上传你做的香酥大排
随便看看
宜宾碎米芽菜
芹菜炒肉末
冰肉包
红薯玉米粥
产妇营养
凉拌卷心菜丝
蚕豆浓汤
奶粉酸奶
榴莲饼干
菊花菜
该菜谱发布于 2014-10-12 15:19:52
762 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢香酥大排的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
239 做过
萝卜清炖牛肋条
是_煩
4 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
25 做过
作者馨小猪的其他菜谱
猫耳朵咸菜面疙瘩
馨小猪
1 做过
家常版照烧鸡腿饭
馨小猪
1 做过
西红柿土豆饭（电饭煲版）
馨小猪
0 做过
家常水煮肉片
馨小猪
0 做过
西红柿土豆炖牛腩
馨小猪
0 做过
什锦水果蔓越莓沙拉
馨小猪
0 做过
土豆丝饼
馨小猪
0 做过
香酥大排的答疑
登录查看全部1条答疑
馨小猪
