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香酥大排
香酥大排
8.6
综合评分
14
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馨小猪
用料
猪大排
七块
生粉
面粉
葱
姜
料酒
鸡蛋
椒盐粉
香酥大排的做法
猪大排用刀背敲打
敲好的大排放一只生鸡蛋,生粉,料酒,葱姜,盐腌制半小时
油先预热,小火将腌制好的大排裹满面粉放油锅里炸至微黄色!
最后将大排大火再次炸成黄金色,出锅散椒盐粉!
参照这个菜谱,大家做出 19 作品
全部19个作品
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凯撒面包
该菜谱发布于 2014-10-12 15:19:52
764 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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香酥大排的答疑
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