老干妈排骨

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家常小炒之老干妈排骨

用料  

排骨 500
老干妈豆豉 30
青椒 20
红椒 20
2
酱油 12
少许
大蒜 少许

老干妈排骨的做法  

  1. 排骨洗净,剁成块;青椒,红椒洗净,切丁;大蒜洗净,切末。

  2. 锅中注油烧热,下蒜末、豆豉炒香,放入排骨翻炒至炒香,放入排骨翻炒至发白,再放入青椒、红椒一起炒匀。

  3. 注入少许清水,炒之熟后,加入盐,酱油,醋调味,起锅装盘即可。

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

全部8个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-12 16:19:51
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老干妈排骨的答疑

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