肉丝平菇

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用料  

平菇、肉丝、辣椒碎,葱姜蒜、盐、生抽

肉丝平菇的做法  

  1. 平菇撕成窄条,洗净捏干水分备用

  2. 葱姜蒜备用,我用的是腌好的辣椒切碎

  3. 肉丝切好用盐酱油胡椒粉腌一下备用

  4. 上锅倒油,油五成热时放入肉丝,肉变色后放肉辅料,加入洗好的平菇,炒蔫后调味,平菇有水份炒会收汁即可出锅.

 

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该菜谱发布于 2014-10-12 19:21:13
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