豆腐切成大块 厚度适中
香菇洗净切丁
起锅放油 将豆腐煎至两面金黄 盛出备用
将香菇丁也煎一会 感觉变小后盛出备用
油锅里的油如果不多就直接下葱花 (多了盛出部分) 然后再加半盒浓汤宝
调料化开加适量的水 到入适量老抽 将煎好的豆腐 香菇都下进去小火炖煮五六分钟
感觉豆腐炖好入味 加入事先调好的水淀粉 轻轻翻匀 关火出锅!
这样就完工啦 喜欢还可以淋点点香油!
上传你做的香菇豆腐煲(简单快手菜 反响很好)