敏子0712
蒸螃蟹（超简单超好吃）
7.8
综合评分
20
人做过这道菜
用料
蒸螃蟹（超简单超好吃）的做法
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1.活螃蟹放清水至少两小时，让它们吐吐脏东西，然后用水冲洗干净放笼屉里。
2.蒸锅加水放姜沸腾，然后螃蟹放上面，你会看到它们在里面做最后的挣扎，我不忍心看，听它们钳子挠的我难受。
3.等蒸个8,9分钟就好了。
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利用这个时间酱汁就做出来了，把上面调料里写酱汁的东西混合，以液体能盖住为宜。
小贴士
1.螃蟹一定要蒸熟，但不要时间太长，开锅后8.9分钟刚刚好。
2.做酱汁的时候我个人觉得白醋比陈醋口感好。
2.做酱汁的时候我个人觉得白醋比陈醋口感好。
