锅里烧开水,倒入花甲,花甲裂开后去水捞出
辣椒,蒜,香菜,切碎到入花甲上,放生抽(注意别发盐)
再姜切碎,热锅放油爆炒姜,淋到花甲上。这样就完成了,冷一下会用保鲜膜盖上放进冰箱保鲜层。(如果等不及可放入冷藏,但是注意时间,别结冻了)吃的时候拌匀一下,就0k了)
上传你做的凉拌花甲