热香饼

注意⚠【以上所有事物份量能吃多少用料多少；牛奶的分量根据最后混合的粘理性调整】

酵母混合面粉，过筛备用.

鸡蛋用打蛋器打发，砂糖分2-3次加入.

打发好的蛋液分次混合进面粉，以上下不画圈手法，此时加入牛奶，成为可流动粘稠液态，如果不够粘稠，可添加少许牛奶（喜欢香气此时可加入少许牛油）.

耐心搅拌吧.

预热盘或者烤箱，倒入汤勺一勺，关火，盖起盖子焖一分钟.

焖至出现气孔，铲起查看底部成色，如图金黄色OK，翻面，约10秒OK啦！

根据喜好添加乳酪、水果、沙拉，味道美味极勒，请大家做给家人尝尝吧