法式烤羊排

7.3 综合评分
98 人做过这道菜
简单美味又浪漫的菜肴

用料  

羊排 500g
根茎类蔬菜(土豆、南瓜等) 适量
法式香草 少许
海盐 少许
黑胡椒 少许
橄榄油
黄油
黄油

法式烤羊排的做法  

  1. 羊排用海盐、法式香草、少许蒜瓣、柠檬、黑胡椒腌制一到二小时

    法式烤羊排的做法 步骤1
  2. 把根茎类蔬菜切大块,加洋葱丝少许橄榄油、海盐、黑胡椒拌匀备用

    法式烤羊排的做法 步骤2
  3. 腌制好的羊排用黄油两面煎下锁住水份,待用

    法式烤羊排的做法 步骤3
  4. 把扮好的蔬菜均匀的铺在烤盘上,再把煎好的羊排放在蔬菜上,放入预热好的烤箱中,烤20分钟左右

    法式烤羊排的做法 步骤4
  5. 烤好的羊排就是这样的!

    法式烤羊排的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 101 作品

全部101个作品

 
该菜谱发布于 2014-10-14 17:40:20
3612 收藏


作者v安然存在的其他菜谱

法式烤羊排的答疑

登录查看全部9条答疑