把火腿切丁然后把鸡蛋打在碗上。
卷心菜洗干净切片(不要太大片)将切好的火腿,卷心菜放入鸡蛋碗中搅拌加盐(加多少自己定)
热锅中放油,把搅拌好的鸡蛋倒入,轻轻摇动锅,然后差不多熟了就把鸡蛋卷起来,装盘再切。
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