凉拌猪心:锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟,起锅凉后切片。葱切丝,小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜,倒入猪心,搅拌均匀即

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四川口味很辣。

用料  

猪心 2个
小米椒 15个左右
大大葱 1个
姜蒜 适量
生抽 一勺

凉拌猪心:锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟,起锅凉后切片。葱切丝,小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜,倒入猪心,搅拌均匀即的做法  

  1. 加水煮猪心。

小贴士

一定要加小米辣多点噢。可以盖过猪心本身的腥味。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-14 20:59:31
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凉拌猪心:锅里加入冷水盖过猪心大火煮15分钟,起锅凉后切片。葱切丝,小米椒剁碎。准备一个小碗倒入酱油姜葱蒜,倒入猪心,搅拌均匀即的答疑

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