青椒土豆片

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看起来好像没啥食欲呀 其实挺好吃的 对于不吃猪肉的我来说

用料  

柿子椒 2个
土豆 1个
酱油
葱或者花椒 适量

青椒土豆片的做法  

  1. 柿子椒掰成小块

    青椒土豆片的做法 步骤1
  2. 土豆切薄片

    青椒土豆片的做法 步骤2
  3. 油爆香葱或者花椒

    青椒土豆片的做法 步骤3
  4. 先炒柿子椒 我喜欢吃软一些的 多炒会 如果是薄的柿子椒比较好炒

    青椒土豆片的做法 步骤4
  5. 加入土豆 炒差不多了 放盐和酱油。 我喜欢带颜色的菜 不喜欢可以不放酱油

    青椒土豆片的做法 步骤5
  6. 一直翻炒 看着熟了就行了 哈哈

    青椒土豆片的做法 步骤6

小贴士

要是糊锅了 就加少许水 也可以焖会 水干了就行了。我喜欢吃软的 不喜欢脆的 所以炒的时间比较长
 
该菜谱发布于 2014-10-14 21:49:31
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