蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了

2 人做过这道菜
清淡不上火 保湿还解馋

用料  

大娃娃菜 1棵
杏鲍菇 1根
口蘑 1盒
蟹味菇 1盒
草菇 1盒
蟹棒 6、7根
鱼豆腐 6、7个
牛肉丸 5个

蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的做法  

  1. 蘑菇白菜洗干净,蘑菇切片,白菜切条;

    蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的做法 步骤1
  2. 图用的还是蘑菇 丸子蟹棒等按照自己的量准备出来

    蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的做法 步骤2
  3. 砂锅内放适量水煮开,先放口蘑、杏鲍菇和草菇,煮开后调小火盖上盖子煮10到15分钟,然后在放入蟹味菇和牛肉丸、鱼豆腐,煮开后再转小火煮到丸子熟了即可,然后放白菜,煮开后放蟹棒,蟹棒熟后放入适量盐关火出锅即可。

    蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的做法 步骤3

小贴士

先放蘑菇小火煲一会儿是为了能煲出蘑菇的鲜味,最好用砂锅,丸子类和蘑菇类都可调换成自己喜欢的品种,但是香菇不太推荐,味道太重。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-10-15 17:12:47
5 收藏


蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的答疑

关于蘑菇小姐和娃娃菜先生联姻了的做法还有疑问? 登录提一个问题