Sarah2014
秋季暖食-柿子果酱
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人做过这道菜
看着一只只皮开肉绽的柿子，但又没法及时消耗怎么办？？？那就做成果酱吧！让柿子的美味锁在小小罐子里，陪伴我们度过一个“柿”情画意的季节！
用料
秋季暖食-柿子果酱的做法
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选择6只表皮开裂的熟柿子，去皮去核，用搅拌器充分打烂
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将打烂的柿子果肉倒入罐子，加入冰糖封盖放进冰箱。
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第二天取出后用小火熬成酱
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熬的过程要不停搅拌，否则容易糊了。熬到果酱收干成浓稠状时，加入柠檬汁
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冷却后装进干燥的罐子，美味的柿子果酱就这么简单做成啦。之后需要你做的，就是变着花样消耗它…
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柿子果酱除了可以涂面包，还可以做馅子哦！示范一款柿酱馅的小麻球，香甜软糯，好吃的不得了！
