简单的青瓜皮蛋汤

Name: 简单的青瓜皮蛋汤
Ingredients: 2根青瓜; 2个（不太喜欢一个也可以）皮蛋; 适量葱; 适量盐; 少许鸡精; 适量食用油

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这个汤不但美味，而且喝了还美容哟

用料

切皮蛋的时候，最好是用干的菜刀，菜板，当然皮蛋也不要沾水，这样切出来的皮蛋不会散，形状也好看。炒皮蛋的时候，不要炒的太久，火也不要太大，不然皮蛋外面的蛋清会炒化，口感就不那么好了。

随便看看

该菜谱发布于 2014-10-15 21:26:19

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