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可乐鸡翅

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蘰踄繧鍴-4的厨房  蘰踄繧鍴-4

用料  

鸡翅尖 300g
可乐 350ml
大蒜头 5片
料酒 生抽 老抽 适量

可乐鸡翅的做法  

  1. 用料酒和老抽腌鸡翅尖，至少两个小时

  2. 腌制后，取锅加入水和大蒜头（一时之间没准备葱姜，就用大蒜头代替了），导入鸡翅尖，煮止沸腾

  3. 捞出鸡翅尖，用凉水冲洗干净

  4. 在锅里加入适量色拉油，煎鸡翅至金黄色，再倒入可乐，生抽，料酒，老抽，鲜酱油，盐，盖锅小火烧，直至煮到干稠状态，盛出即可

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该菜谱发布于 2014-10-16 00:26:06
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